济南快餐店装修教你如何营造出舒适的就餐环境

编辑： 发布时间：2017-07-10

　　快餐店，几乎是大多数普通工薪阶层、白领日常上班工作时几乎必会光顾的餐饮场所。快餐店经常被视为现代科技文化的一个象征，它的历史很可能和城市一样古老，在每个文化之间都有不同的样貌。众口难调，快餐店食品口味不一定能受到每一个人的欢迎，然而假如济南快餐店装修上面花一番功夫，细心在每个环节上用心的话必然会让更多的人前来消费。今天善行就给大家整理一些关于济南快餐店装修中桌椅选择和布置的小技巧，帮你营造出更加舒适的就餐环境。

　　1、济南快餐店装修可考虑快餐店的档次

　　首先，济南快餐店装修中桌椅的形式、数量和档次要和快餐店的规模、档次和经营方式相协调。

　　其次，济南快餐店装修中餐桌的配置要根据快餐店营业面积的大小、形状、快餐店的档次以及经营形式，合理选择餐台的形式和安排餐台间的距离，确定通道的位置、走向和宽度，最终确定餐桌的形式、规格和数量。餐桌一般有圆桌、方桌和长桌三种形式。

　　2、济南快餐店装修中座位数的安排要灵活

　　再有，人们不愿在拥挤的快餐店就餐，但快餐店中顾客稀少会产生一种快餐不受欢迎的气氛。因此，济南快餐店装修建议在规划座位数时要有一定的灵活性。其次，由于不同餐饮类别的座位周转率不同，不同的餐饮类别的顾客人数也有差别，不同餐饮类别需要的餐座数也不同，因而经营者可根据不同餐饮类别的座位需要合理安排。

　　3、济南快餐店装修可考虑使用隔板、隔间

　　有的快餐店可附带一些隔间，平时隔间可关闭，只有在客人多时才用隔间。快餐店还可以带些屏风或隔板，如果客人稀少可将快餐店隔开，留出服务最方便的空间经常开放，而隔开的阳台、后间等其他不太理想的空间，只在客人多的时候才开放。这样，快餐店客人稀少时也不会给人生意冷清的感觉。

　　4、考虑顾客人数组合

　　快餐店经营最重要的原则之一是使座位有最大的使用效率，所以济南快餐店装修中餐桌规格的选择必须依据这一原则进行配置。在选择餐桌规格时，最重要的依据标准是每桌顾客人数的最大统计频率，即就餐顾客人数组合最多的数值。

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